Уверена, что есть люди, которые никогда сала не пробовали. Не повезло. Бывает.

А вот у тех, кто его пробовал… Разные впечатления и воспоминания. Поделитесь Вашими вкусовыми воспоминаниями?

Первое яркое воспоминание. Лето. Жара. Повезли поработать в поле. Народ сложился на обед у кого что есть. И тут – голодным предлагают его. Тонко нарезанные ломтики. Прозрачные, слегка подтаявшие от июньской жары. И яйцо – сваренное вкрутую до синевы. Хлеб? Да любой.

Помните песню: «Ах, картошка, объеденье….тот не знает наслажденья, кто картошки не едал….». Споем это про сало. Легко.

Картошку, «в мундире» к сальцу тоже можно. Но про нее потом.

Чуть постарше. Уже более осмысленное потребление. Так. Черный хлеб. Бородинский? Немного горчицы ... Читать дальше »

14 октября православные отмечают один из самых почитаемых Русской церковью праздников — Покров Пресвятой Богородицы (его полное название Покров Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии). Праздник относится к числу великих, и по старому стилю отмечался 1 октября. Примет, связанных с Покровом, множество. Самая известная, о которой слышали даже неверующие — смена сезонов, когда землю, в зависимости от региона, покрывает опавшими листьями или снегом. Однако этот смысл второстепенный. В-первую очередь, Покров напоминает о чудесной защите Богородицы, которая заступилась за молящихся в Константинополе.



Согласно преданию, в 910 год ... Читать дальше »

О пользе улыбки знают, наверное, все. Улыбающиеся люди выглядят моложе, живут дольше и располагают к себе окружающих. Поэтому неудивительно, что в мире существует такой праздник, как День улыбки. Удивительно то, что появился он лишь в 1999 году.



Таким образом, в первую пятницу октября 2021 года, то есть 1 октября, мы будет отмечать 22-й Всемирный день улыбки. Почему такая странная дата? Ответ прост: это торжество всегда выпадает на пятницу, потому пятница сама по себе располагает к улыбке (ведь впереди целых два выходных), а в октябре празднование проходит потому, что октябрь - это середина ... Читать дальше »

…Сказку любят все. А почему? Сразу ответить непросто… Некоторые люди говорят: «Сказки — это так интересно». с этим все согласятся! Но дело не только в этом. Потому что и кроме сказок интересных книг предостаточно. А хороша сказка тем, что в ней может случиться всё, даже самое невозможное. Например, спешит добрый молодец на правое дело, а дорога возьми и кончись. Не пройти, не проехать. А он бросает вперёд волшебный платочек, и дорога снова расстелилась перед ним. Скачи, быстрей!

… Но Сказки очень непоседливы. Стоит вам отвернуться — они тотчас затевают игру в прятки. Одна спрячется за углом, другая — под кроватью, страшная сказка непременно залезет на чердак, а веселая свесится с бельевой веревки наволочкой в цветочек.

Притаившиеся сказки нетерпеливо ждут, чтобы их искали!
Сосчитайте до пяти — и торопитесь, пока ... Читать дальше »

Ильин день в 2021 году отмечается 2 августа. Это народно-христианский праздник. Он заменил языческое торжество, посвященное богу-громовержцу Перуну. Православная Церковь в этот день почитает память святого пророка Илии.



Илия – библейский пророк, который жил в IX веке до н.э. в Израильском царстве. С ранних лет он посвятил себя служению Единому Богу. Пророк Илия жил в пустыне, проводил время в молитве и посте. Он боролся против язычества и поклонения идолам. Пророк уличил царя Ахаву и его жену Иезавель в культе Ваалу и Астарте. Илия наслал на Израильское царство трехлетнюю засуху и голод, которые закончились лишь после того, когда жрецов языческих божеств казнили.

После смерти жрецов Иезавель решила отомстить Илии и подвергла его гонению. Пророк поселился на горе Хорив, ... Читать дальше »

Сегодня, 9 июня, отмечается прекрасный праздник – День друзей. . Он хоть и не является официальным, однако достоин внимания, ведь посвящен важным для каждого людям.

Почему именно в этот день решили отмечать День друзей, точно неизвестно. Так же как и то, кто и когда инициировал данный праздник.

Праздничная дата считается неофициальной, однако у людей, умеющих по-настоящему дружить, есть свое торжество. Сейчас о Дне друзей знает небольшое количество людей, но все же с каждым годом он приобретает популярность.

Следует заметить, что в календаре праздников есть еще и другой день, посвященный друзьям. Он является официальным и отмечается по инициативе Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО). Это – Междуна ... Читать дальше »

В календарях любой из стран всегда можно найти события, без особой смысловой нагрузки. Обычно они посвящены простому отдыху, общению и весёлому времяпрепровождению.

Одним из таких праздников является «День наблюдения за облаками». В разных странах мира его дата плавающая, но в России она обозначена на 19 июня.

В этот день стоит расслабиться и отрешиться от всех жизненных забот. Просто лечь на траву и понаблюдать за красиво плывущими по небу облаками: их цветом, разнообразными формами и причудливыми узорами, складывающимися в очертания предметов, силуэты людей и животных.

Историческая справка.
Доподлинно не известно, кто первым конкретно придумал «День наблюдения за облаками». Но похожие праздники независимо существуют во многих абсолютно не связанных друг с другом культурах.

По одной из версий, событие в ... Читать дальше »

Государственный праздник День России ежегодно отмечается в Российской Федерации 12 июня.
В этот день в 1990 году первый Съезд народных депутатов РСФСР принял Декларацию о государственном суверенитете России.
Отныне при решении всех вопросов государственной и общественной жизни РСФСР пользовалась всей полнотой власти. В Декларации утверждались равные правовые возможности для всех граждан, политических партий и общественных организаций; принцип разделения законодательной, исполнительной и судебной властей; необходимость существенного расширения прав автономных республик, областей, округов, краев РСФСР.

Важными вехами в укреплении российской государственности стало принятие нового названия страны – Российская Федерация (Россия) и Конституции РФ.
12 июня 19 ... Читать дальше »